Naar de hoofdinhoud

Random Life Hack

Elke hack is gecontroleerd tegen een geciteerde bron · open de link om te zien waar het vandaan komt.

  • Store fresh herbs upright in water

    Keuken & Voeding

    Treat cut herbs like flowers, stems in water and loosely covered, to keep them fresh for up to a week.

    1. Trim stems
    2. 1 inch water
    3. Cover loosely
    4. Fridge, swap water

    Stappen

    1. Trim the herb stems.
    2. Stand the herbs in a glass with about 1 inch of water.
    3. Cover loosely with a perforated plastic bag so air can circulate.
    4. Refrigerate and change the water daily.

    Waarom het werkt

    Keeping cut stems in water lets the herbs keep drinking, while the loose perforated cover allows airflow that prevents mold and rot.

    Bron: UC Agriculture & Natural Resources, Master Food Preserver Program
MemPi
Speel op je volgende vlucht · werkt offline
Voeg PlayMemorize toe aan je beginscherm
Tik in Safari op Delen , kies dan "Zet op beginscherm".